Làm BÁNH BAO NHÂN SEN TÁO ĐỎ bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH BAO NHÂN SEN TÁO ĐỎ theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH BAO NHÂN SEN TÁO ĐỎ

Cách làm BÁNH BAO NHÂN SEN TÁO ĐỎ bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 30 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 8 khẩu phần

Nguyên liệu

Bánh bao

240 g nhân sen táo đỏ

260 g bột mì đa dụng, rây mịn, lấy dư một chút để rắc

5 g men nở

5 g bột nở (baking powder)

40 g đường

2 g muối

35 g dầu ăn

125 g sữa tươi không đường (hoặc nước lọc)

Hấp bánh

500 g nước

Dụng cụ cần thiết

Cán lăn bột

Giấy nến