Làm BÁNH BÔNG LAN VÂN THỦY bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH BÔNG LAN VÂN THỦY theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH BÔNG LAN VÂN THỦY

Cách làm BÁNH BÔNG LAN VÂN THỦY bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 2 giờ 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 16 khẩu phần

Nguyên liệu

300 g bơ nhạt, cắt miếng, lấy dư để chống dính khuôn

370 g bột mì, lấy dư một chút để làm bột áo

280 g đường

1 thìa cà phê đường vani tự làm hoặc

½ thìa cà phê tinh chất vani tự nhiên

1 nhúm muối

5 quả trứng gà

1 thìa canh bột nở (15 g)

70 g sữa tươi không đường

30 g bột cacao

Dụng cụ cần thiết

khuôn bundt (Ø 22-24 cm)