Làm BÁNH CÁ HỒI bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH CÁ HỒI theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH CÁ HỒI

Cách làm BÁNH CÁ HỒI bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 50 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 15 khẩu phần

Nguyên liệu

500 g khoai tây, bỏ vỏ, cắt thành miếng 3-4 cm

1 nhánh tỏi

140 g nước

60 g phô mai Parmesan, cắt thành khối 1-2 cm

1 thìa canh hẹ tươi, xắt nhỏ

210 g cá hồi đỏ đóng hộp, để ráo nước hoặc thấm khô, lọc bỏ da và xương

20 g bơ

3 thìa canh bột mì đa dụng

2 quả trứng, đập ra bát

90 g vụn bánh mì

2 thìa canh dầu ô liu

Dụng cụ cần thiết

Chảo rán

Giấy bếp