Làm BÁNH COOKIES GỪNG bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH COOKIES GỪNG theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH COOKIES GỪNG

Cách làm BÁNH COOKIES GỪNG bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 30 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 15 khẩu phần

Nguyên liệu

350 g bột mì đa dụng (hàm lượng protein 10-11%), lấy dư một chút để làm bột áo

1 thìa cà phê baking soda

2 thìa cà phê bột gừng

1 thìa cà phê bột quế

125 g bơ cắt nhỏ

175 g đường nâu

1 quả trứng

1 thìa cà phê mật ong

Dụng cụ cần thiết

Cây lăn bột

Khuôn cắt cookies các hình khác nhau

Khay nướng bánh

Giấy nến