Làm BÁNH FINANCIER HẠNH NHÂN, NAM VIỆT QUẤT bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH FINANCIER HẠNH NHÂN, NAM VIỆT QUẤT theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH FINANCIER HẠNH NHÂN, NAM VIỆT QUẤT

Cách làm BÁNH FINANCIER HẠNH NHÂN, NAM VIỆT QUẤT bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 55 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 12 khẩu phần

Nguyên liệu

135 g bơ nhạt, cắt khối nhỏ (2 cm), lấy dư để chống dính

40 g bột mì đa dụng

75 g bột hạnh nhân

110 g lòng trắng trứng (khoảng 3 quả)

1 nhúm muối

25 g siro đường ngô

120 g đường

12 thìa cà phê tinh chất vani

1 thìa canh dầu thực vật

30 g quả nam việt quất khô

Dụng cụ cần thiết

Giá để nguội

Túi bắt kem

Khuôn bánh financier 12 lỗ

Rây lọc