Làm BÁNH LAVOSH VỚI SỐT CỦ DỀN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH LAVOSH VỚI SỐT CỦ DỀN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH LAVOSH VỚI SỐT CỦ DỀN

Cách làm BÁNH LAVOSH VỚI SỐT CỦ DỀN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

Bánh Lavosh

2 nhánh mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lấy lá

2 nhánh cây xạ hương (thyme), chỉ lấy lá

320 g bột mì đa dụng, lấy thêm để chống dính

1 thìa cà phê muối

150 g nước lạnh

1 lòng trắng trứng

Sốt củ dền và hạt điều

50 g hạt điều

10 g hành khô

5 g tỏi

200 g củ dền

1 thìa canh nước lọc

30 g phô mai Parmesan

1 nhúm nhỏ muối

1 nhúm tiêu

2 thìa cà phê nước cốt chanh

Dụng cụ cần thiết

Thảm nhào bột

Khăn sạch

2 Khay nướng

Cây cán bột

Máy cán mỳ

Dao cắt pizza

Vỉ lưới

Hộp đựng trong suốt