Làm BÁNH MÌ CUỘN LEN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH MÌ CUỘN LEN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH MÌ CUỘN LEN

Cách làm BÁNH MÌ CUỘN LEN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 2 giờ 35 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

80 g sữa tươi không đường, lấy dư để phết

1 thìa cà phê men nở

300 g bột mì số 13, rây mịn, lấy dư để phủ

30 g đường

1 thìa cà phê muối

1 quả trứng gà

100 g kem tươi (whipping cream)

Bơ nhạt, để chống dính

Nho khô