Làm BÁNH PHÔ MAI BÍ ĐỎ bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH PHÔ MAI BÍ ĐỎ theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH PHÔ MAI BÍ ĐỎ

Cách làm BÁNH PHÔ MAI BÍ ĐỎ bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 8 khẩu phần

Nguyên liệu

300 g bí đỏ tươi (bỏ vỏ, bỏ ruột), thái miếng

700 g nước

60 g sữa tươi không đường

70 g nước cốt dừa

80 g bột mì đa dụng

7 quả trứng, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng

110 g kem phô mai, để mềm ở nhiệt độ phòng

80 g đường bột