Làm BÁNH QUY GIÁNG SINH bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH QUY GIÁNG SINH theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH QUY GIÁNG SINH

Cách làm BÁNH QUY GIÁNG SINH bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ

- Thời gian chuẩn bị : 30 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 24 khẩu phần

Nguyên liệu

Bột bánh quy đường

170 g đường

170 g bơ nhạt, để lạnh, thái hạt lựu

1 quả trứng lớn

1 thìa cà phê tinh chất vani

340 g bột mì đa dụng, lấy dư để làm bột áo

¼ thìa cà phê bột nở

⅛ thìa cà phê baking soda

1 nhúm muối

Đường Icing

200 g đường

1 lòng trắng trứng (từ 1 quả trứng cỡ lớn)

1 thìa canh nước cốt chanh

Màu thực phẩm (ví dụ: đỏ, lục, bạc, lam, vàng)

Kẹo đường trang trí