Làm BÁNH SỮA CHUA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH SỮA CHUA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH SỮA CHUA

Cách làm BÁNH SỮA CHUA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 30 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 10 khẩu phần

Nguyên liệu

80 g dầu hạt nho hoặc dầu hướng dương, lấy dư một chút để quét lên khuôn bánh

1 quả chanh, tốt nhất là chanh hữu cơ, chỉ lấy phần vỏ

150 g đường

3 quả trứng

200 g bột mì đa dụng

120 g sữa chua, 10% chất béo

1 nhúm muối

1 thìa canh bột nở (15 g)

30 g đường bột, để rắc lên mặt bánh

Dụng cụ cần thiết

Khuôn bundt (đường kính 22-24 cm)