Làm BÁNH TART PHÔ MAI HÀNH TÂY bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH TART PHÔ MAI HÀNH TÂY theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH TART PHÔ MAI HÀNH TÂY

Cách làm BÁNH TART PHÔ MAI HÀNH TÂY bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 8 khẩu phần

Nguyên liệu

Đế bánh

200 g bột mì đa dụng

100 g bơ lạnh, cắt miếng

60 g nước

1 nhúm muối biển

Nhân phô mai hành tây

200 g hành tây

25 g dầu oliu nguyên chất

200 g hỗn hợp phô mai, cắt miếng 2-3 cm

150 g kem sữa béo (double cream)

4 quả trứng

½ thìa cà phê muối

¼ thìa bột tiêu đen

Dụng cụ cần thiết

Khuôn tart (đường kính 26 cm)

Khay làm nguội

Lò nướng

Tủ lạnh

Giấy nến