Làm BÁNH TRÁNG CUỐN NEM LỤI bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH TRÁNG CUỐN NEM LỤI theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH TRÁNG CUỐN NEM LỤI

Cách làm BÁNH TRÁNG CUỐN NEM LỤI bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 10 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

Nem lụi

1 củ sả, thái lát mỏng

1 nhánh tỏi, điều chỉnh tuỳ khẩu vị

1 củ hành khô, điều chỉnh tuỳ khẩu vị

10 g hành khô, điều chỉnh tuỳ khẩu vị

10 g hành lá, chỉ lấy phần trắng

150 g thịt nạc heo

½ thìa cà phê nước mắm

¼ thìa cà phê đường

¼ thìa cà phê bột tiêu trắng

25 g bột ngô

100 g giò sống

10 củ sả

Dầu ăn, để chiên

Phần cuốn

Bánh tráng

Bún

Dưa chuột, cà rốt, thái sợi

Xà lách, rau thơm

Nộm, sung muối

Dụng cụ cần thiết

Chảo rán