Làm BÁNH TRUNG THU NGÀN LỚP bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÁNH TRUNG THU NGÀN LỚP theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÁNH TRUNG THU NGÀN LỚP

Cách làm BÁNH TRUNG THU NGÀN LỚP bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 12 khẩu phần

Nguyên liệu

Bột vỏ

160 g bột mì đa dụng

22 g đường bột

2 g muối

60 g bơ nhạt, cắt nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng

70 g nước

Bột màu

155 g bột mì đa dụng

87 g bơ nhạt, cắt nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng

Ghép bánh

Màu thực phẩm, tùy sở thích

360 g nhân nhuyễn, tùy sở thích

12 quả trứng muối, đã sơ chế sạch