Làm BISCOTTI bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BISCOTTI theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BISCOTTI

Cách làm BISCOTTI bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 8 khẩu phần

Nguyên liệu

70 g bơ nhạt, để mềm, cắt miếng nhỏ

140 g đường kính

1,5 quả trứng đánh tan (khoảng 80 g)

½ thìa cà phê tinh chất vani

225 g bột mì đa dụng

15 g bột trà xanh hoặc bột cacao

1 nhúm muối

125 g các loại hạt (hạnh nhân, mắc ca, hạt điều,… băm nhỏ)

Dụng cụ cần thiết

Rây lọc

Bát lớn

Khay nướng

Giấy nến

Dao răng cưa sắc