Làm BÒ BĂM SỐT ỚT CÀ CHUA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÒ BĂM SỐT ỚT CÀ CHUA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÒ BĂM SỐT ỚT CÀ CHUA

Cách làm BÒ BĂM SỐT ỚT CÀ CHUA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

30 g dầu ô liu

150 g hành tây

1 nhánh tỏi

250 g ớt chuông đỏ

200 g cà chua đóng hộp, hoặc cà chua tươi

1 quả ớt xanh, bỏ hạt, hoặc ½ thìa cà phê ớt khô, điều chỉnh theo khẩu vị

200 g thịt bò băm

1 thìa cà phê nén chặt bột súp thịt, tự làm, hoặc 1 viên gia vị thịt (cho 0.5 lít)

1 nhúm bột hạt thì là Ai Cập

Tương ớt, để tăng hương vị (không bắt buộc)

550 g đậu đỏ đóng hộp, để ráo nước