Làm BÒ SỐT VANG bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÒ SỐT VANG theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÒ SỐT VANG

Cách làm BÒ SỐT VANG bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 1 giờ 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

500 g thịt bò dẻ sườn (hoặc bạc nhạc)

½ thìa cà phê muối

½ thìa bột nêm rau củ

1 thìa cà phê bột tiêu đen

½ thìa cà phê bột ngũ vị hương

1 thìa cà phê nước mắm

2 thanh quế

3 cái hoa hồi

1 quả thảo quả

30 g hành khô

10 g tỏi

30 g dầu màu điều

250 g cà chua, thái múi cau

50 g rượu vang đỏ hoặc rượu trắng

250 g nước lọc

Hành lá, thái nhỏ, để ăn kèm

Mùi ta, thái rối, để ăn kèm