Làm BÓNG XÀO THẬP CẨM bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BÓNG XÀO THẬP CẨM theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BÓNG XÀO THẬP CẨM

Cách làm BÓNG XÀO THẬP CẨM bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

100 g thịt thăn heo, thái con chì

½ thìa cà phê bột nêm gà

1 nhúm bột tiêu đen, lấy dư để rắc

25 g bóng bì khô, ngâm nước ấm, bóp sạch với rượu gừng, để ráo và cắt miếng

20 g dầu ăn

1 thìa cà phê bột nêm nấm

10 g hành tím (hành khô)

50 g su hào, cắt miếng

10 g nấm hương khô, ngâm mềm, cắt đôi

10 g bột nêm rau củ (hòa tan với 30 g nước)

50 g súp lơ trắng, cắt miếng

50 g súp lơ xanh, cắt miếng

50 g cà rốt, cắt miếng