Làm BỘT SÚP RAU bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món BỘT SÚP RAU theo công thức máy Thermomix Vorwerk

BỘT SÚP RAU

Cách làm BỘT SÚP RAU bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 30 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 1 khẩu phần

Nguyên liệu

50 g phô mai Parmesan, cắt miếng (3 cm) (không bắt buộc)

200 g cần tây, thái miếng

250 g cà rốt, thái nhỏ

100 g hành tây, bổ đôi

100 g cà chua, thái miếng

150 g bí ngòi, thái miếng

1 nhánh tỏi

50 g nấm tươi

1 lá nguyệt quế khô (không bắt buộc)

6 nhánh các loại thảo mộc tươi (ví dụ: rau húng quế, lá xô thơm, lá hương thảo)

4 nhánh mùi tây tươi

120 g muối hạt

30 g rượu vang trắng không ngọt

1 thìa canh dầu ô liu

Dụng cụ cần thiết

Hũ kín