Làm BỮA ĂN BA MÓN DÀNH CHO HAI NGƯỜI: SÚP RAU CỦ, GÀ NƯỚNG BỎ LÒ VỚI CƠM, TÁO QUẾ HẤP bằng Thermomix

Cách làm BỮA ĂN BA MÓN DÀNH CHO HAI NGƯỜI: SÚP RAU CỦ, GÀ NƯỚNG BỎ LÒ VỚI CƠM, TÁO QUẾ HẤP bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 50 phút

- Thời gian chuẩn bị : 25 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 2 khẩu phần

Nguyên liệu

Bột cà mì

 50 g bánh mì cuộn hoặc bánh mì trắng

 1 nhánh tỏi

 5 nhánh mùi tươi hoặc mùi tây

Ba món ăn kết hợp

 250 g cà rốt, cắt miếng (2-3 cm)

 250 g bí ngòi, cắt miếng (2-3 cm)

 100 g tỏi tây, chỉ lấy phần củ trắng, thái lát

 500 g thịt ức gà, không xương, hoặc ức gà tây, không xương, thái sợi dài (10 cm x 1 cm)

 2 thìa cà phê muối

 1 nhúm bột tiêu đen

 2 nhánh cỏ xạ hương tươi (không bắt buộc)

 1 quả táo, bổ làm 8 miếng, hoặc lê, cũng bổ làm 8 miếng

 1 thìa canh đường hoặc mật ong

 ½ thìa cà phê bột quế

 1 vỏ chanh bào

 150 g hành tây, bổ đôi

 2 nhánh tỏi

 30 g dầu ô liu

 1 lá nguyệt quế khô

 650 g nước

 120 g gạo hạt dài

Sốt Béchamel

 250 g sữa

 20 g bột mì đa dụng

 10 g bơ

 ½ thìa cà phê muối

 1 nhúm bột tiêu đen

 1 nhúm bột nhục đậu khấu

Dụng cụ cần thiết

 Giấy nến

 Khuôn nướng bỏ lò

---

Hàm lượng dinh dưỡng

cho 1 khẩu phần

Năng lượng

1010 kcal

Độ đạm

78 g

Carbs

109 g

Độ béo

28 g

---

---