Làm CÁ HẤP THUYỀN CHÀI, CANH BÍ NẤU THỊT BĂM, RAU CỦ HẤP bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CÁ HẤP THUYỀN CHÀI, CANH BÍ NẤU THỊT BĂM, RAU CỦ HẤP theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CÁ HẤP THUYỀN CHÀI, CANH BÍ NẤU THỊT BĂM, RAU CỦ HẤP

Cách làm CÁ HẤP THUYỀN CHÀI, CANH BÍ NẤU THỊT BĂM, RAU CỦ HẤP bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 40 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

Cá hấp thuyền chài

20 g hành khô

10 g tỏi

1 quả ớt

10 g dầu ăn

20 g sốt me

15 g hạt nêm

10 g nước mắm

1 con cá (1000-1200 g), làm sạch, để nguyên con (cá mú, cá diêu hồng...)

3 nhánh hành lá, rửa sạch

20 g thì là, rửa sạch

Ớt đỏ, thái sợi để trang trí

Canh bí nấu thịt bằm

10 g hành khô

10 g dầu ăn

100 g thịt xay

1 nhúm muối

1 nhúm bột tiêu

1000 g nước

400 g bí xanh, thái miếng

Rau củ hấp

200 g lơ xanh

200 g ngô bao tử