Làm CÁ HỒI HẤP EN PAPILLOTE VÀ RAU CỦ bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CÁ HỒI HẤP EN PAPILLOTE VÀ RAU CỦ theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CÁ HỒI HẤP EN PAPILLOTE VÀ RAU CỦ

Cách làm CÁ HỒI HẤP EN PAPILLOTE VÀ RAU CỦ bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 5 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

150 g cá hồi phi lê

⅛ thìa cà phê bột tiêu, lấy dư một nhúm

¼ thìa cà phê muối

1,5 thìa cà phê dầu ô liu

1 củ cà rốt, nạo vỏ

1 quả bí ngòi nhỏ (xanh hoặc vàng)

1 nhánh cần tây Mỹ, tước xơ, thái miếng vát dày khoảng 0.5 cm.

1 nhánh tỏi tây, chỉ lấy phần đầu trắng, thái miếng vát dày khoảng 0.5 cm

¼ thìa cà phê ớt bột paprika (không bắt buộc)

25 g rượu vang trắng

500 g nước

Dụng cụ cần thiết

Dụng cụ nạo rau củ

Giấy nến

Chảo

Bếp (ga/từ/điện)