Làm CÁ TUYẾT NƯỚNG MISO bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CÁ TUYẾT NƯỚNG MISO theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CÁ TUYẾT NƯỚNG MISO

Cách làm CÁ TUYẾT NƯỚNG MISO bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 2 khẩu phần

Nguyên liệu

Sốt ướp miso

25 g gừng tươi, nạo vỏ, thái lát tròn (2 mm)

50 g rượu mirin

50 g giấm rượu vang trắng

50 g mật ong

10 g đường vàng

100 g tương miso trắng

Cá tuyết nướng

500 g cá tuyết phi lê, thái miếng vừa ăn, rửa sạch, thấm khô

Dụng cụ cần thiết

Bát lớn, màng bọc thực phẩm, khay nướng, giấy nến, lò nướng, chổi phết