Làm CANH CHÂN GÀ NẤU NẤM HƯƠNG VÀ ĐẬU PHỘNG bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CANH CHÂN GÀ NẤU NẤM HƯƠNG VÀ ĐẬU PHỘNG theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CANH CHÂN GÀ NẤU NẤM HƯƠNG VÀ ĐẬU PHỘNG

Cách làm CANH CHÂN GÀ NẤU NẤM HƯƠNG VÀ ĐẬU PHỘNG bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 4 giờ 10 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

600 g chân gà, cắt bỏ móng, làm sạch rồi chần qua nước sôi và chặt đôi

80 g đậu phộng (lạc), loại còn vỏ lụa

10 - 12 tai nấm hương khô, ngâm nước 2-3 tiếng, cắt đôi

2 lát gừng

1300 g nước

10 g muối, điều chỉnh tùy theo khẩu vị

20 g rượu nấu ăn

1 nhúm bột tiêu trắng