Làm CANH DỌC MÙNG NƯỚC (BỒNG KHOAI) bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CANH DỌC MÙNG NƯỚC (BỒNG KHOAI) theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CANH DỌC MÙNG NƯỚC (BỒNG KHOAI)

Cách làm CANH DỌC MÙNG NƯỚC (BỒNG KHOAI) bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

10 g tỏi

20 g dầu ăn

2 quả cà chua cỡ vừa

5 g mắm tôm, không bắt buộc

10 g bột nêm rau củ, hòa với một chút nước

1000 g nước

1 quả me

400 g bồng khoai, tước vỏ thái lát, (rửa sạch và bóp xơ với muối)

50 g lá lốt, thái nhỏ

50 g tía tô, thái nhỏ

50 g rau ngổ, thái nhỏ

Ớt, không bắt buộc

Muối, điều chỉnh tùy khẩu vị