Làm CANH RAU CẢI, CHẢ CÁ THÁT LÁT VIÊN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CANH RAU CẢI, CHẢ CÁ THÁT LÁT VIÊN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CANH RAU CẢI, CHẢ CÁ THÁT LÁT VIÊN

Cách làm CANH RAU CẢI, CHẢ CÁ THÁT LÁT VIÊN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

100 g cá thác lác phi lê

30 g giò sống (xem Mẹo nhỏ)

5 g hành lá, thì là, thái khúc, điều chỉnh tùy khẩu vị

Nhúm muối, tiêu điều chỉnh tùy khẩu vị

Nước đá lạnh, để ngâm cá viên

600 - 800 g nước sôi

300 g cải xanh, thái khúc 3cm

5 g gừng, đập dập