Làm CANH SƯỜN HEO HOÀI SƠN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CANH SƯỜN HEO HOÀI SƠN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CANH SƯỜN HEO HOÀI SƠN

Cách làm CANH SƯỜN HEO HOÀI SƠN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 5 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

1000 g nước

15 g hạt khiếm thực

300 g sườn heo, chặt miếng khoảng 4cm, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ máu và tạp chất

15 g gừng, thái lát

250 g hoài sơn tươi (củ mài), gọt vỏ, cắt khối khoảng 3cm

50 g hạt sen tươi

½ - 1 thìa cà phê muối

20 g rượu gạo