Làm CARROT CAKE (BÁNH CÀ RỐT) bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CARROT CAKE (BÁNH CÀ RỐT) theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CARROT CAKE (BÁNH CÀ RỐT)

Cách làm CARROT CAKE (BÁNH CÀ RỐT) bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 40 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

100 g bơ, để nhiệt độ phòng cho mềm, lấy dư để phết khuôn

50 g đường kính

1 quả trứng

20 g sữa tươi không đường

120 g bột số 8 (bột cake), lấy dư để phết khuôn

4 g bột nở (baking powder)

1 nhúm muối

50 g cà rốt, thái hạt lựu

20 g hành tây, thái hạt lựu

100 g giăm bông, thái hạt lựu

Dụng cụ cần thiết

Khuôn chữ nhật (khuôn loaf) (18 x 6 x 6.5)

Rây lọc

Rack nướng bánh