Làm CHÁO GÀ VỚI TRỨNG VỊT BẮC THẢO bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CHÁO GÀ VỚI TRỨNG VỊT BẮC THẢO theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CHÁO GÀ VỚI TRỨNG VỊT BẮC THẢO

Cách làm CHÁO GÀ VỚI TRỨNG VỊT BẮC THẢO bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

200 g thịt ức gà phi lê, bỏ da, cắt thành từng miếng nhỏ (4-5 cm)

10 g nước tương

1 thìa cà phê dầu mè, điều chỉnh theo khẩu vị

200 g gạo tẻ, vo sạch và để ráo nước

1600 g nước

2 quả trứng Bắc Thảo, rửa sạch (xem Mẹo nhỏ)

2 quả trứng muối, luộc chín, bỏ vỏ và cắt miếng

2 thìa cà phê bột súp gà (xem Mẹo nhỏ)

2 thìa cà phê muối

1 nhúm bột tiêu trắng

10 g gừng tươi, đập dập thành miếng nhỏ

2 nhánh mùi tàu, thái nhỏ để trang trí

2 nhánh hành lá, thái nhỏ để trang trí