Làm CHÈ HẠNH NHÂN HOA QUẢ bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CHÈ HẠNH NHÂN HOA QUẢ theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CHÈ HẠNH NHÂN HOA QUẢ

Cách làm CHÈ HẠNH NHÂN HOA QUẢ bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 5 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 8 khẩu phần

Nguyên liệu

Nước chè

300 g hạnh nhân thô, ngâm nước trong 8 giờ, bóc bỏ vỏ

1 nhúm muối nhỏ (2 g)

20 g đường phèn

200 g đá viên

1000 g nước lọc

100 g mứt dưa gang

100 g nước cốt dừa (không bắt buộc)

Hoa quả

200 g thanh long, cắt khối (2 cm x 2 cm)

200 g táo, cắt khối (2 cm x 2 cm)

200 g nho, cắt đôi

200 g kem, tùy chọn

Dụng cụ cần thiết

Túi lọc sữa hoặc rây lọc mịn