Làm CƠM MEXICO bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CƠM MEXICO theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CƠM MEXICO

Cách làm CƠM MEXICO bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

250 g gạo hạt dài

50 g hành tây

2 nhánh tỏi

1 quả ớt tươi, bỏ cuống và hạt tùy thích

30 g dầu ô liu

2 thìa canh bột súp rau (xem phần mẹo nhỏ)

1 thìa canh sốt cà chua

1 thìa cà phê bột ớt ngọt paprika

Nước, để nấu cơm

180 g cà chua tươi, chần qua nước sôi, bỏ vỏ và hạt, cắt khối vuông (khoảng 1 cm)

50 g cà rốt, nạo vỏ và cắt khối vuông (khoảng 1 cm)

50 g đậu hà lan đông lạnh

2 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy là, cắt nhỏ