Làm CUỐN RAU CỦ SỐT LẠC bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món CUỐN RAU CỦ SỐT LẠC theo công thức máy Thermomix Vorwerk

CUỐN RAU CỦ SỐT LẠC

Cách làm CUỐN RAU CỦ SỐT LẠC bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 10 phút

- Thời gian chuẩn bị : 25 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 15 khẩu phần

Nguyên liệu

Sốt lạc

50 g lạc nướng, có muối

200 g nước

70 g bơ lạc

70 g sốt hosin

Phần nhân rau củ

200 g dưa chuột

200 g cà rốt

150 g ớt chuông đỏ

150 g ớt chuông vàng

100 g bắp cải tím

Phần cuốn

500 g nước ấm

15 cái bánh tráng để cuốn (Ø khoảng 20 cm)

100 g xà lách

5 g lá bạc hà, chỉ lấy phần lá (không bắt buộc)

5 g mùi ta, chỉ lấy phần lá (không bắt buộc)

Dụng cụ cần thiết

Bát lớn

Khuôn cắt bánh cookie (3 cm)