Làm ĐẬU PHỤ SỐT TƯƠNG ĐEN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món ĐẬU PHỤ SỐT TƯƠNG ĐEN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

ĐẬU PHỤ SỐT TƯƠNG ĐEN

Cách làm ĐẬU PHỤ SỐT TƯƠNG ĐEN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

550 g nước

300 g đậu phụ mềm, loại đóng hộp

10 g dầu ăn

5 g tỏi, bóc vỏ

5 g gừng, cạo vỏ

1 thìa canh đậu tương đen lên men

1 quả ớt đỏ, bỏ hạt

10 g nước tương loãng

10 g dầu hào

1 thìa cà phê đường

1 thìa cà phê bột ngô

1 nhánh hành lá, xắt nhỏ

Dụng cụ cần thiết

Đĩa giữ nhiệt hình bầu dục