Làm FOCACCIA CẢI BÓ XÔI VÀ Ô LIU bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món FOCACCIA CẢI BÓ XÔI VÀ Ô LIU theo công thức máy Thermomix Vorwerk

FOCACCIA CẢI BÓ XÔI VÀ Ô LIU

Cách làm FOCACCIA CẢI BÓ XÔI VÀ Ô LIU bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

115 g dầu ô liu nguyên chất, lấy dư

85-115 g ô liu xanh tách hạt, cắt làm đôi, lấy thêm 55 g nước ngâm ô liu

380 g nước

140 g rau cải bó xôi, bỏ cuống

620 g bột bánh mì (bột mì dai số 13)

5 thìa cà phê men nở khô

1 thìa cà phê muối

1 nhúm đường

2 nhánh hương thảo tươi (rosemary), chỉ lấy lá

1 thìa cà phê đầy muối

Dụng cụ cần thiết

Giấy nến

Chổi phết

Khuôn nướng pizza (khoảng 35 cm x 40 cm x 5 cm)