Làm GÀ BA CỐC bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món GÀ BA CỐC theo công thức máy Thermomix Vorwerk

GÀ BA CỐC

Cách làm GÀ BA CỐC bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 5 khẩu phần

Nguyên liệu

3 nhánh tỏi

10 g gừng tươi, thái lát mỏng

10 g ớt đỏ tươi, bỏ hạt và xắt nhỏ

10 g dầu mè

800 g đùi gà, để nguyên da và xương, chặt thành miếng (3-4 cm)

20 g rượu gạo hoặc rượu trắng

40 g nước tương đặc

15 g đường phèn

1-2 nhánh lá húng quế tươi, chỉ lấy lá