Làm GÀ BĂM SỐT CÀ CHUA (TINGA DE POLLO) bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món GÀ BĂM SỐT CÀ CHUA (TINGA DE POLLO) theo công thức máy Thermomix Vorwerk

GÀ BĂM SỐT CÀ CHUA (TINGA DE POLLO)

Cách làm GÀ BĂM SỐT CÀ CHUA (TINGA DE POLLO) bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

200 g phô mai panela (phô mai tươi Mexico) hoặc phô mai feta, cắt miếng

300 g hành tây, bổ đôi

500 g cà chua, thái miếng

30 g dầu ăn

2 thìa cà phê nén chặt bột súp gà

1000 g thịt ức gà không xương, bỏ da, thái miếng (khoảng 3-4 cm)

30 g piloncillo, cắt miếng (xem Mẹo nhỏ) hoặc đường nâu

20 g ớt chipotle, loại mua sẵn đóng hộp (xem Mẹo nhỏ), để tăng hương vị, hoặc 1 quả ớt tươi, bỏ hạt, thái nhỏ

2 lá nguyệt quế khô

18 vỏ bánh tostadas Mexico hoặc bánh taco

250 g kem chua