Làm GÀ CUNG BẢO (GÀ XÀO ỚT CAY) bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món GÀ CUNG BẢO (GÀ XÀO ỚT CAY) theo công thức máy Thermomix Vorwerk

GÀ CUNG BẢO (GÀ XÀO ỚT CAY)

Cách làm GÀ CUNG BẢO (GÀ XÀO ỚT CAY) bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 50 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

600 g thịt đùi gà, nguyên da, không xương, thái miếng (2 x 3 cm)

15 g dầu hào

20 g nước tương đặc

3 nhánh tỏi

30 g dầu mè

20 g gừng tươi, thái sợi mỏng

15 g ớt khô, rửa sạch, ngâm nước, bỏ hạt và thái đoạn dài 3 cm

10 g đường nâu

1 nhúm muối

1 thìa canh bột ngô (tinh bột)

1 thìa canh nước

50 g hành tây, bổ múi cau

50 g hạt điều rang (không bắt buộc)