Làm GÀ SỐT TERIYAKI bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món GÀ SỐT TERIYAKI theo công thức máy Thermomix Vorwerk

GÀ SỐT TERIYAKI

Cách làm GÀ SỐT TERIYAKI bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 10 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

30 g dầu ô liu

250 g đùi gà, không da, không xương, cắt thành miếng mỏng (độ dày 5 mm)

30 g hành khô, thái lát

100 g quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt và thái miếng (2-3 cm)

50 g cà rốt, thái que diêm

30 g đậu tuyết, bỏ phần xơ

120 g súp lơ xanh, cắt lấy bông

10 g gừng tươi, bỏ vỏ

10 g tỏi

70 g nước tương tamari (xem Mẹo nhỏ)

30 g mật ong

2 thìa cà phê bột ngô

2 thìa cà phê nước

Vừng trắng rang, để rắc lên trên

Rau mùi tươi, lấy lá, để trang trí (không bắt buộc)