Làm GIÒ THỦ CHAY bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món GIÒ THỦ CHAY theo công thức máy Thermomix Vorwerk

GIÒ THỦ CHAY

Cách làm GIÒ THỦ CHAY bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 5 giờ 40 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

10 g hành củ

20 g dầu ăn

100 g nấm bào ngư, xé sợi

20 g mộc nhĩ, ngâm nước lạnh cho nở, thái sợi

100 g nấm đùi gà, thái sợi

2 g hạt tiêu

2 g bột tiêu đen

5 g nước mắm

5 g đường

5 g muối

20 g bột rau câu dẻo

5 g bột rau câu agar

150 g nước