Làm GỎI BƯỞI TÔM bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món GỎI BƯỞI TÔM theo công thức máy Thermomix Vorwerk

GỎI BƯỞI TÔM

Cách làm GỎI BƯỞI TÔM bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

1 lít nước

200 g tôm tươi

100 g thịt lợn ba chỉ

10 g lạc rang

40 g hành tây, thái lát mỏng

10 g tỏi

1 quả ớt, cắt đôi, bỏ hạt

200 g bưởi, chỉ lấy tép bưởi, tách làm 3 (sử dụng loại bưởi giòn như bưởi da xanh)

Vài nhánh rau răm thái rối, mùi ta

Nước sốt

2 thìa canh đường

½ thìa canh giấm hoặc 1 thìa canh nước cốt chanh

5 thìa canh nước lọc

2 thìa canh nước mắm ngon