Làm KEM CHUỐI SORBET bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món KEM CHUỐI SORBET theo công thức máy Thermomix Vorwerk

KEM CHUỐI SORBET

Cách làm KEM CHUỐI SORBET bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 8 giờ

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

250 g chuối tây chín già, cắt khoanh, cấp đông ít nhất 8 giờ

5 g nước cốt chanh

1 lòng trắng trứng (không bắt buộc)

Lạc rang, bỏ vỏ, xay nhỏ, tùy khẩu vị

Dừa nạo sợi, socola chip, hạnh nhân thái lát, cốm màu, sốt caramel (không bắt buộc), để ăn kèm

Dụng cụ cần thiết

Rây lọc mịn