Làm KEM RƯỢU TRỨNG bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món KEM RƯỢU TRỨNG theo công thức máy Thermomix Vorwerk

KEM RƯỢU TRỨNG

Cách làm KEM RƯỢU TRỨNG bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 2 giờ 45 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 8 khẩu phần

Nguyên liệu

370 g sữa tươi

350 g kem tươi

70 g đường xay

6 lòng đỏ trứng

1 thìa cà phê sốt vani

3 thìa canh rượu dark rum

2 thanh quế, bẻ vụn

¼ thìa cà phê bột nhục đậu khấu

Đá viên

Hạt nhục đậu khấu, để trang trí

Dụng cụ cần thiết

Rây lọc mịn

Màng bọc thực phẩm

Dao

Phới đánh bông

Hộp kín đựng thực phẩm

Tô lớn

Tủ lạnh