Làm KEM SỮA CHUA XOÀI CHANH LEO bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món KEM SỮA CHUA XOÀI CHANH LEO theo công thức máy Thermomix Vorwerk

KEM SỮA CHUA XOÀI CHANH LEO

Cách làm KEM SỮA CHUA XOÀI CHANH LEO bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 6 giờ 15 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

6 g gelatin bột

2 thìa canh nước lạnh

30 g bơ nhạt, cắt nhỏ

150 g sữa đặc

200 g sữa chua không đường

300 g kem tươi (whipping cream), để lạnh

400 g thịt xoài chua, thái hạt lựu

100 g siro chanh leo, để dùng kèm (xem Mẹo nhỏ)

Dụng cụ cần thiết

Bát

Bát lớn

Tủ đông

Hộp đựng kín có nắp