Làm LAVA CAKE bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món LAVA CAKE theo công thức máy Thermomix Vorwerk

LAVA CAKE

Cách làm LAVA CAKE bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 40 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

90 g đường

3 quả trứng gà

100 g socola đen, bẻ miếng nhỏ

100 g bơ nhạt, cắt miếng nhỏ, lấy dư để chống dính

40 g bột mì đa dụng, lấy dư để chống dính

500 g nước, để hấp

Hoa quả, để ăn kèm, tùy khẩu vị

Kem gelato, để ăn kèm, tùy khẩu vị

Dụng cụ cần thiết

4 khuôn bánh lava

Giấy bạc

Rây lọc mịn