Làm MÌ KHOAI LANG VỚI BƠ XÔ THƠM ÁP CHẢO bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món MÌ KHOAI LANG VỚI BƠ XÔ THƠM ÁP CHẢO theo công thức máy Thermomix Vorwerk

MÌ KHOAI LANG VỚI BƠ XÔ THƠM ÁP CHẢO

Cách làm MÌ KHOAI LANG VỚI BƠ XÔ THƠM ÁP CHẢO bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 15 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

1200 g nước nóng

500 g khoai lang, bỏ vỏ

1 thìa cà phê ớt vụn khô, tùy khẩu vị

¼ thìa cà phê bột tiêu đen

1 thìa cà phê muối, lấy dư để nêm

300 g mì Ý khô (xem mẹo nhỏ)

150 g bơ nhạt

2 nhánh xô thơm tươi, lấy lá

2 thìa canh hạt thông

30 g rau rocket, để dùng kèm (không bắt buộc)

250 g phô mai ricotta, để dùng kèm (xem mẹo nhỏ)

Dụng cụ cần thiết

Chảo rán