Làm MÌ SOBA VỚI TÔM CHANH ỚT bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món MÌ SOBA VỚI TÔM CHANH ỚT theo công thức máy Thermomix Vorwerk

MÌ SOBA VỚI TÔM CHANH ỚT

Cách làm MÌ SOBA VỚI TÔM CHANH ỚT bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 15 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

1 quả ớt đỏ dài tươi, bỏ cuống, cắt đôi và bỏ hạt nếu thích, tùy khẩu vị

1 quả chanh, tùy khẩu vị

40 g nước mắm

60 g dầu lạc

2 nhánh húng quế tươi, lấy lá, lấy dư để trang trí

1000 g nước nóng

2 bó măng tây, bỏ thân già và cắt khúc (3 cm)

500 g tôm to bóc vỏ, để đuôi (khoảng 20 con - xem mẹo nhỏ)

270 g mì soba