Làm MÌ Ý CUA CAY bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món MÌ Ý CUA CAY theo công thức máy Thermomix Vorwerk

MÌ Ý CUA CAY

Cách làm MÌ Ý CUA CAY bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

20 g dầu ô liu, lấy dư để rưới

3 củ hành tím

3 nhánh tỏi, tùy khẩu vị

4 nhánh mùi tây lá dẹt tươi, lấy lá

2 quả ớt đỏ dài, bỏ cuống và cắt đôi, tùy khẩu vị

50 g rượu vang trắng

280 g thịt cua làm sẵn (xem mẹo nhỏ)

200 g cà chua bi, cắt đôi

1 thìa cà phê muối

1000 g nước sôi

200 g mì Ý sợi nhỏ Capellini

Dụng cụ cần thiết

Giấy nến