Làm MIẾN GÀ TRỘN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món MIẾN GÀ TRỘN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

MIẾN GÀ TRỘN

Cách làm MIẾN GÀ TRỘN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

Sốt ớt

1 nhánh tỏi to

80 g tương ớt ngọt

2 thìa canh nước mắm

60 g nước cốt chanh

3 thìa canh dầu vừng

Sa-lát

2 miếng lườn gà không da, cắt khối

1500 g nước

2 lá chanh Thái

150 g miến, ngâm nước 15 phút, để ráo

1 quả ớt chuông nhỏ, cắt khối

2 nhánh hánh lá, thái lát nhỏ

¼ bắp cải thảo nhỏ, xé nhỏ

100 g đậu tuyết (snow peas)

1 củ cà rốt, thái lát mỏng

50 g giá đỗ

15 g lá bạc hà

25 g lá rau mùi

80 g lạc không muối

Dụng cụ cần thiết

Vợt hoặc rây lọc