Làm MOUSSE CÁ HỒI XÔNG KHÓI bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món MOUSSE CÁ HỒI XÔNG KHÓI theo công thức máy Thermomix Vorwerk

MOUSSE CÁ HỒI XÔNG KHÓI

Cách làm MOUSSE CÁ HỒI XÔNG KHÓI bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 5 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 1 khẩu phần

Nguyên liệu

¼ củ hành tây tím

4 nhánh thì là tươi, chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí

250 g kem phô mai

120 g kem tươi (whipping cream)

20 g nước cốt chanh vàng tươi

1 thìa cà phê sốt Tabasco®

15 g nụ bạch hoa ngâm, để ráo nước

250 g cá hồi xông khói, thái lát

Dụng cụ cần thiêt

Bát