Làm NẤM ĐÙI GÀ SỐT BƠ XOÀI bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món NẤM ĐÙI GÀ SỐT BƠ XOÀI theo công thức máy Thermomix Vorwerk

NẤM ĐÙI GÀ SỐT BƠ XOÀI

Cách làm NẤM ĐÙI GÀ SỐT BƠ XOÀI bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 15 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

Sốt bơ xoài

150 g dầu hướng dương

1 quả trứng

1 thìa cà phê nước cốt chanh hoặc giấm

2 thìa cà phê mù tạt Dijon (không bắt buộc)

½ thìa cà phê muối

5 g mật ong

70 g bơ tươi, thái hạt lựu

1 thìa canh rau thì là, thái nhỏ

30 g thịt xoài chín, cắt hạt lựu

Nấm đùi gà

200 g nấm đùi gà, thái lát

1 thìa cà phê bột nêm nấm rau củ

1 nhúm muối hồng

½ thìa cà phê bột ớt cajun

20 g dầu oliu

1 tép tỏi