Làm NHÂN CUSTARD TRỨNG MUỐI (BÁNH TRUNG THU) bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món NHÂN CUSTARD TRỨNG MUỐI (BÁNH TRUNG THU) theo công thức máy Thermomix Vorwerk

NHÂN CUSTARD TRỨNG MUỐI (BÁNH TRUNG THU)

Cách làm NHÂN CUSTARD TRỨNG MUỐI (BÁNH TRUNG THU) bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 10 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

150 g kem tươi hoặc nước cốt dừa

100 g trứng muối, hấp chín hoặc nướng

80 g mạch nha

50 g bột ngô

50 g sữa đặc

30 g bột custard

15 g sữa bột nguyên kem

10 g bột trứng muối (không bắt buộc)

1 quả trứng

¼ thìa cà phê dầu màu điều (không bắt buộc)

¼ thìa cà phê muối